2009年11月27日
鶴 齢
鶴齢(かくれい)
新潟のお土産に頂きました
『鶴齢の命』
高精白の酒米を手造りによりじっくりと丁寧に仕込みました。
柔らかな口あたりは、軟水ならではの特徴。
香り、コク、旨味がバランス良く調和のとれた吟醸酒です。
酒造りに最も適した巻機山(まきはたやま)
伏流水仕込みによる、新潟県塩沢の地酒
香りも口あたりも良く、と〜っても美味しいお酒です。
酒盗に良く合います。
もったいないのでチビチビとね
Posted by ゆっきー at 23:59│Comments(0)
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