2009年07月01日
ディナー
ホットケーキ
たらこスパゲティ(写真ナシ)
トマト
エリンギとアイスプラントの炒めサラダ
生はちょびっとにが〜いと言うので、
エリンギ・にんじんを炒めて軽く塩コショウ
火を止める直前にアイスプラント投入
イケるイケるとパクパク食べてくれました(^O^)
さくらだけね!みっくんは手もつけません(-_-メ
ママはルッコラとニラを投入して
残りはペペロンチーノパスタに混ぜて!
ん〜美味し〜い(b^-゜)
アイスプラント
葉にはみずみずしいプチプチが
塩味が効いていて何にでも合う!!
こっちでは売ってるのみたことないな〜?
Posted by ゆっきー at 19:19│Comments(4)
│手作り
この記事へのコメント
ゆっきーさんこんばんは
アイスプラントの炒め物美味しそうですね!
2株育てています。そろそろ収穫して試食してみようと思っています。
パスタでもいけそうですね。
いろんな野菜の酢漬けも美味しそうですね!
きゅうりもどんどん大きくなってくるので作ってみます。
アイスプラントの炒め物美味しそうですね!
2株育てています。そろそろ収穫して試食してみようと思っています。
パスタでもいけそうですね。
いろんな野菜の酢漬けも美味しそうですね!
きゅうりもどんどん大きくなってくるので作ってみます。
Posted by なかがわ at 2009年07月02日 22:20
◆ なかがわ さま
アイスプラント育てているんですか~凄いですね~
結構何にでも合うようです、シャキシャキプチプチ感がたまりませ~ん
お野菜の酢漬けは暑いときにピッタリです!
夏バテしませんように!!
アイスプラント育てているんですか~凄いですね~
結構何にでも合うようです、シャキシャキプチプチ感がたまりませ~ん
お野菜の酢漬けは暑いときにピッタリです!
夏バテしませんように!!
Posted by ゆっきー at 2009年07月03日 22:38
アイスプラント 届いたんですねっ
そちらでは売ってないの??
私は一度きりです うまく使えなくて.....
参考にさせてもらいますっ!
そちらでは売ってないの??
私は一度きりです うまく使えなくて.....
参考にさせてもらいますっ!
Posted by ジグ at 2009年07月08日 23:04
◆ ジグ さま
仙台では売っているの見たことがありませんね~百貨店とかにあるのかな?
食感のプチプチも味も大好きだ・
お浸しでもイケるみたいよ~
仙台では売っているの見たことがありませんね~百貨店とかにあるのかな?
食感のプチプチも味も大好きだ・
お浸しでもイケるみたいよ~
Posted by ゆっきー at 2009年07月09日 11:57