2008年07月29日
白玉ずんだ
美味しそうな仙台茶豆を売っていたので購入！
① ビールのおつまみにも欲しいので塩茹でして半分強使用
② 薄皮をむきます【私は枝豆の薄皮むいて食べる派です】
③ すり鉢で潰しながらひたすらすり潰します（10分位）
潰し始めは豆が威勢良く跳ぶのでラップでガードしました
④ 滑らかになったらお砂糖をお湯で溶かして
お好みの甘さになるまで混ぜ混ぜします。
塩を入れて塩梅をみるようですが
先に塩茹でしてるので私は入れませんでした。
⑤ 白玉団子に乗せていただきま〜す。
白玉団子は上新粉で丸めて茹でて冷やしておきました。
袋の裏の記載通りに作れば簡単！
って感じで出来上がり。
茶豆は普通の枝豆より香りが強く
茹で過ぎても豆がクタクタにならないと感じました！
とっても美味しいですよ♪
作ってみたら意外と簡単でしたよ
冷凍枝豆でも作れるようなので１度お試しあれ！！
① ビールのおつまみにも欲しいので塩茹でして半分強使用
② 薄皮をむきます【私は枝豆の薄皮むいて食べる派です】
③ すり鉢で潰しながらひたすらすり潰します（10分位）
潰し始めは豆が威勢良く跳ぶのでラップでガードしました
④ 滑らかになったらお砂糖をお湯で溶かして
お好みの甘さになるまで混ぜ混ぜします。
塩を入れて塩梅をみるようですが
先に塩茹でしてるので私は入れませんでした。
⑤ 白玉団子に乗せていただきま〜す。
白玉団子は上新粉で丸めて茹でて冷やしておきました。袋の裏の記載通りに作れば簡単！
って感じで出来上がり。
茶豆は普通の枝豆より香りが強く茹で過ぎても豆がクタクタにならないと感じました！
とっても美味しいですよ♪
作ってみたら意外と簡単でしたよ
冷凍枝豆でも作れるようなので１度お試しあれ！！
Posted by ゆっきー at 15:46│Comments(5)
│手作り
この記事へのコメント
スゴイすごい！！
早速作ってみるなんてスゴイね＾＾♪
教えてもらったからには作らねばねっっ！
枝豆が半額になってるのを見たから
残業開けにでも挑戦してみます☆ ありがとー！
早速作ってみるなんてスゴイね＾＾♪
教えてもらったからには作らねばねっっ！
枝豆が半額になってるのを見たから
残業開けにでも挑戦してみます☆ ありがとー！
Posted by ジグ at 2008年07月29日 19:20
◆ ジグ さま
頑張ったわよぉ～って＾＾丁度行った先にあったので！！
これは夏中リピートして作るかもって位ハマりそうよ♡
簡単だから作ってみてね＾＾
残業開けって？仕事も遊びも程々にね～(´▽｀；
身体がね～………
頑張ったわよぉ～って＾＾丁度行った先にあったので！！
これは夏中リピートして作るかもって位ハマりそうよ♡
簡単だから作ってみてね＾＾
残業開けって？仕事も遊びも程々にね～(´▽｀；
身体がね～………
Posted by yugyi at 2008年07月29日 22:01
買ったものより自分好みの味にできますよね♪
ここ数年自分で作った覚えが・・・・・ない・・・・・
子供やおともだちを集めて みんなで作ってみようかな！
作ってみると大好きになった、って子も出てくるかも(^u^)
ここ数年自分で作った覚えが・・・・・ない・・・・・
子供やおともだちを集めて みんなで作ってみようかな！
作ってみると大好きになった、って子も出てくるかも(^u^)
Posted by ○お返事 at 2008年07月29日 23:36
↑↑ 上のコメント うなこ でした～～～
もう ほんとにすみません！ひさびさにやらかしました！
もう ほんとにすみません！ひさびさにやらかしました！
Posted by うなこ at 2008年07月29日 23:37
◆ うなこ さま
見覚えのあるby でしたね。＾＾ポチッ！！
まるこちゃんが美味しそうにアイスココアを飲んでいました♪
ずんだって皆さん自作されるのかしら？
各ご家庭の味があるのでしょうね～
大勢で作ったらとっても楽しく出来ますね＾＾
見覚えのあるby でしたね。＾＾ポチッ！！
まるこちゃんが美味しそうにアイスココアを飲んでいました♪
ずんだって皆さん自作されるのかしら？
各ご家庭の味があるのでしょうね～
大勢で作ったらとっても楽しく出来ますね＾＾
Posted by yugyi at 2008年07月29日 23:49
