2009年01月10日
アップルケーキ
久しぶりにホットケーキミックスで作りました
■ 材料 ■
森永ホットケーキミックス 150g
卵 卵白2個分(余っていたので!普通は卵1個)
牛乳 80CC
粉糖 少々
バター 少々
りんご 3分1個
■ 作り方 ■
1 りんごはスライスしてバターでソテーにしておく
2 ボウルで卵白を泡立て、牛乳とHミックスを入れて混ぜ合わせる
3 フライパンにバターを敷き 2 を入れ、上に 1 を放射状に並べ粉糖をかける
4 弱火8~10分ふたをして蒸し焼き、裏返して3〜4分焼く
(フワっとしてプツプツしてきたら裏返す)
簡単にケーキの様に出来上がり〜o(^-^)o
ふわふわして美味しいよ♪
Posted by ゆっきー at 18:25│Comments(0)
│手作り