21日のランチ ら~めん山頭火
ら~めん山頭火
まかないら~めん(あとのせごはん付き)
何年ぶり~?に食べました
ヤッパリら~めんにはごはんでしょ~
とっても美味しかったですご馳走様でした。
らーめん山頭火の最大の魅力といえば、白湯スープ。
やさしい味わいの白いスープは、
豚骨(玉骨)・野菜・干魚をそれぞれに合った温度で煮出した後、
混ぜ合わせてから完成させています。
「最後の一滴まで飲める」ことを常に意識しているため、
必要以上に塩分を加えていないというのも、大きな特徴です。
との説明通り
塩っ辛くないのに味はしっかり!!旨みはしっかり!!
ご飯を入れて最後の一滴まで美味しくいただきました
ママは朝から頭痛でどんより
夜から急激に痛くなりお薬を飲み就寝
22日お昼頃から復活しました。
歳を重ねていくと意味不明の傷みが
突然襲ってきます。
普段元気にしているのでこんな時は
超~ブル~になってしまいます
さくらちゃんが熱さまシートをおでこに
ペタッっと貼ってくれて頭をなでなで
涙が出そうになりました
ありがとう。
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