仙台の日々
とうもろこし
ゆっきー
2008年09月12日 00:24
スーパーで購入のとうもろこし
久々に甘くてジューシーな物に巡り会えました。
この茹で方でプリップリの美味しいのが出来上がりました。
とうもろこし2本
お水から茹で沸騰してから3〜5分茹でる
ボウルに氷水・お塩を入れて混ぜ、その中で冷まします。
時間が経ってもシワシワになりませ〜ん(^O^)/
1本ならチンなんですけどね。
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